-
Morfinhund och Kellys bildserie
Sitter här lite lagom groggy efter en natt av gnäll, gny och bök från en vovve vars morfin började gå ur kroppen. Igår lämnade jag in Idun hos veterinären i Linköping och hämtade hem henne igen under eftermiddagen, med en huggtand mindre. Det var en smått hög, däven och ynklig vovve som mötte mig </3 men just nu är hon riktig pigg igen och undrar säkert varför hon inte får mer mat eller varför vi inte är ute och leker i snön. Smärtgränsen och förmågan att hantera dessa ingrepp är outstanding för staffar. På gott och ont, för det är jättesvårt och få grepp om hur ont hon faktiskt har…
-
Throwback till sommaren och att vänta
Tack alla för era lyckönskningar och grattisar på nytt-jobb-inlägget. Nu när det “värsta” är över med att ha sagt upp sig och meddelat kollegor, så inträder den här limbotiden då man bara går och väntar. Bokstavligt talat. Det är nog inte helt korrekt, men i mitt huvud är det typ ingen idé att ens påbörja något innan min tid av “plötslig fritids-överdos!” träder in. Som sagt, jag överskattar nog tiden jag kommer ha rejält – men så är jag lite bitter till sinnes också. Det är så lugnt på jobbet nu, och så frustrerande att känna att man bara sitter av tiden, typ. Nu går jag dessutom tillbaka till att…
-
Nya tider – nytt jobb! Och HELT nya arbetstider.
Så har då turen kommit till mig, att säga adjö till DXC som varit min arbetsgivare de senaste fem, snart sex åren. Många av er gissade nog det från mitt taffliga försök till kryptism i förr-förra inlägget, hehe – men för de flesta av er är det väl ingen större surprise heller. Jag ska inte sticka under stol med att min tid där inte varit en dans på rosor riktigt. Jag var nära utbrändhet med en kund, och blev det helt efter en annan. Nu ska jag inte skylla allt på den sistnämnda, det fanns andra saker i livet då som också bidrog. Men till 70% iallafall var det jobbet.…
-
Livsmedelsinspektion, hur gick den egentligen?
Marcus skickade mig nyss en länk till morgonkaffet, om ett bageri som fått stängas ner i Kronobergs län. Personalen rökte inne i lokalerna, slängde fimpar överallt och hade avfall precis bredvid mjölpåsarna. De har efter en uppstädning nu fått öppna upp igen – men deras bristande utbildning i livsmedelshygien ska “följas upp”. De får alltså fortsätta gasa på med leverans till flertalet kunder och återförsäljare, trots att de alltså inte ens har adekvat utbildning i att kunna hantera livsmedel på ett säkert sätt. Känner nu att shit alltså, vad jag överarbetade min egen procedur om jag jämför med det här bageriet! Jag hade ju en livsmedelsinspektör här strax innan jul…
-
Mål för 2019?
Ugh, jag är SÅ trött nu – på vädret, på blåsten, på halka, avsaknaden av snö, mörkret, pendla, att det ALLTID ska bli så stökigt när jag bakar… ambivalensen över och ha företag, å ena sidan vilja att folk köper massor, å andra sidan vilja att affärerna ska vänta ett litet tag till, tills… Förra veckan höll jag på och testade nytt sortiment , och nu i helgen har det bakats tårta och skapats praliner. Igår hade jag en riktigt blast-from-the-past-kväll med inte mindre än två gamla bekantskaper som jag inte sett på år och dar, som köpte bakverk av mig. Ikväll vankas skräckfilmskväll och imorgon ska jag baka en…