Daily
-
Att tvivla på sig själv
Hej hej bloggen – det har ekat lite tyst här nu, inte ens ett fredagsinlägg. Men har helt enkelt varit för slut för att orka med att blogga också. Jag har satt hela det här företagandet i rullning nu och har fullt sjå med att försöka hinna ikapp och planera både administrativa grejer, testbak och att ta pauser för återhämtning där emellan. I söndags hade jag en riktigt dålig bakdag – jag var för tidsoptimistisk och kom igång alldeles för sent, och trots att jag hade planerat att göra två saker – så svävade jag iväg och experimenterade och gjorde typ tre andra grejer med. Glömde socker i brownies. Brände…
-
Kellys vikt i choklad och vuxeninköp
Tja tja bloggen! Här är fredagsinlägget igen, all is well in the world. Jag har precis köpt 30 kilo choklad, Marcus har gett mig en till bänkugn i tidig årspresent, och kvällen ska dedikeras till att baka brownies – och käka pizza såklart. Jag har fortfarande kvar administrativt skit som inte blev av förra helgen att göra denna helg. Så fick jag precis hem kakaosmörspulver som jag ska testa att temperera med, och under veckan gjorde jag IKEA osäkert kvällstid när jag inhandlade källsorteringsgrejer till bakstugan. Jag ska mäta hur stora mina grejer blir och vilken typ av emballage som ska inhandlas som funkar till allt utan att det ruinerar…
-
Ett fredagshej
Hej hej fredag! Tänk att jag hann med två extra inlägg innan idag den här veckan, det ni! Lite berodde det nog på att jag faktiskt tog några vilodagar här hemma, var trött och krasslig och stressad. Nu känns det mycket bättre, jag har hunnit stöka undan lite på to-do-listan som inte var särskilt ansträngande men tillräckligt för och inte orka påbörja det efter en lång arbetsdag. Bakat har jag gjort med, och i princip skrivit en ny affärsplan här i ett inlägg. Idag jobbar jag i vanlig ordning hemifrån, och mellan jobb så stökar jag undan lite i huset inför celebert helgbesök – Marcus polare kommer ikväll och stannar…
-
MER hästar, och MER höstkänslor
Jaha, så nu är jag officiellt en fredagsblogg nu då, eller vad? Jag har försökt skriva blogginlägg hela veckan, men varit alltför trött, datorn har strulat, och så skjuter jag fram det. Och vips är det fredag igen, jag sitter hemma, och då finns det lite tid och lugn och ro för att skriva. Till mitt försvar så har jag stått och roddat med munkar till förbannelse – jag har införskaffat en munkmaskin för minimunkar, och den fick gå varm (bokstavligt talat) tillsammans med mitt första försök att baka veganska, glutenfria RIKTIGA munkar, aka friterade till världens ände och tebaks. Johanna slutade nämligen igår på jobbet (snyft) och jag hade…
-
Larvigt
* varning för bilder av tjock, lite småäcklig larv för er som är känsliga * Oj, vilket drag det blev av förra inlägget – som jag ju misstänkte. Debatten är ännu inte avslutad, men just idag har jag behövt lägga energi på annat håll. Vaknade upp riktigt krasslig i morse, har kurerat mig under dagen med Ipren och powernaps och jag tror det ligger en förkylning och lurar som jag lyckats hålla stången ett litet tag till. Ikväll vankas det ju gemensamt födelsedagskalas för Hanna och Malin, klart man ska vara där och slå, om inte klackarna i taket, så iallafall en tå eller två. Under morgondagen ska jag snagga…